Pepenero. Lo Staff.


La Ricetta del Successo

"Ecco chi devo ringraziare, persone che mi supportano ma soprattutto mi "sopportano" per tante ore; senza di loro non ci sarebbe nessun "Pepenero". Grazie di cuore..."

  • Gilberto Rossi ha trovato la sua dimensione nel ristorante di San Miniato, dove interpreta i piatti tradizionali secondo i canoni della cucina moderna. I prodotti tipici del ristorante sono quelli della zona di San Miniato... Continua

    Gilberto RossiTitolare e Chef - Pepenero
  • anni 38, al mio fianco da 18 anni... insieme abbiamo vissuto tante gioie e altrettante delusioni... lui è la mia parte razionale, napoletano verace dal grande cuore al quale sarò sempre grato, un secondo fratello

    Salvatore FalcoChef - Pepenero
  • 26 anni. Al ristorante Pepenero da quasi 5 anni.
    Siciliano di origine, lavoratore instancabile, persona onesta, corretta e con un grande futuro davanti a sé.


    GiacomoChef - Pepenero
  • 29 anni. Al Pepenero da quasi 8 anni, prima figura in sala. Ragazzo garbato e sempre disponibile verso il cliente, spalla importante per me. Molto serio e volenteroso una vera garanzia

    GianlucaSala - Pepenero
  • Jessica è una giovane ragazza molto volenterosa, solare e gentile, con ottima presenza in sala. Il tocco femminile che mancava al ristorante Pepenero di San Miniato.

    JessicaCantina e Sala - Pepenero
  • 57 anni. Interno di cucina, vecchio leone del Pepenero, quando io sono arrivato c'era già. Persona seria e corretta. Filippino, lavora in Italia per mantenere la sua famiglia rimasta nel paese d'origine.

    ElordeInterno di Cucina - Pepenero

Il Nostro Segreto... è l'Armonia!

PEPENERO Ristorante · Via IV Novembre, 13 56028 - SAN MINIATO (PI) - ITALIA - Phone: +39 0571 419523 - Mobile: +39 346 7490241 - Email: info@pepenerocucina.it