Menù Ss Natale

Lo speciale menù di Natale 2022.

Gilberto Rossi presenta il Menù di Natale 2022 al Pepenero. Gilberto Rossi presents 2022 Xmas Menu at Pepenero.

Lo Staff Pepenero augura a tutti Buone Feste. Pepenero's staff wishes everyone Happy Holidays.

  • Aperitivo di benvenuto al tavolo offerto dalla cucina

  • Timballo di manzo marinato su vellutata di zucca e tartufo nero

  • Sandwich d'anatra con valeriana ed emulsione al mandarino

  • Tortello ripieno di cappone con il suo brodo ristretto e foglie di cavolo nero

  • Controfiletto di manzo, radicchio rosso di Treviso e broccoli all'acciuga

  • Panettone e pandoro artigianali: le varianti calde, fredde e cremose

  • €. 60,00 a persona bevande escluse
  • €. 75,00 a persona con vini abbinati "selezione Pepenero"